Prodotti freschi artigianali

Iscriviti per ricevere sconti e promozioni

Pasticceria Cametti logo

Spedizione rapida


...dal 1881 il gusto della tradizione



Le nostre proposte

I nostri dolci riflettono la nostra storia: tutta la produzione deriva da antiche, originali ricette alle quali, nel tempo, si sono aggiunte nuove proposte.

La costante ricerca di nuovi sapori trova piena espressione nelle nuove specialità di cioccolato e nella ricchissima pralineria.

La nostra storia

Nel 1881, nel cuore dell’antico borgo di Gattinara, una giovane Maria Cametti realizza il suo grande sogno aprendo un laboratorio per la produzione e la vendita di dolciumi.

Quel sogno, dopo tre generazioni a conduzione Cametti, dal 1987 continua con Carla Bertolo e i suoi figli, Luisa, Enrico e Dario. Divenuta, nel corso degli anni, vera e propria istituzione cittadina, tappa obbligata per i turisti che visitano la città e i suoi dintorni, la Pasticceria Cametti si distingue per il rispetto della tradizione e delle tipicità locali. Nel 2004 riceve dalla Regione Piemonte il riconoscimento di “Eccellenza Artigiana” su tutta la produzione; dal 2014 è iscritta nel Registro Nazionale delle Imprese Storiche Italiane della Camera di Commercio.

Qualità delle materie prime

Particolare attenzione viene dedicata alla scelta delle materie prime, privilegiando nell’utilizzo quelle tipiche del territorio, prima tra tutte il pregiato vino locale: è in questo laboratorio che alla fine degli anni ‘80, grazie all'inventiva di Carla Bertolo e dell’allora capo-pasticciere Piero Iustina, sono state ideate le famose “Lingue al Gattinara”.

Se le Lingue possono rappresentare un’innovazione, le ricette tradizionali da sempre si basano su materie prime italiane di prima qualità: la nocciola Piemonte IGP, che con il suo profumo e ricchezza di gusto è la protagonista di tanta pasticceria secca, le mandorle del nostro sud, i pistacchi di Bronte DOP, panna, burro e farine selezionate.

Laboratorio interno

L’impegno dell’azienda è rivolto a proporre alla Clientela dolci artigianali, genuini, freschi, privi di coloranti e conservanti, prodotti esclusivamente nel laboratorio interno.

Il metodo di lavoro si basa sulla vendita del prodotto fresco, spesso personalizzato, Vi invitiamo dunque a contattarci per eventuali informazioni e per prenotare il prodotto desiderato.

Grande attenzione è prestata alla scelta delle migliori materie prime e alla loro lavorazione, per esaltarne sapore e caratteristiche.

Inoltre, per rispondere alle numerose domande su eventuali allergeni presenti nei diversi prodotti, troverete anche sul sito preziose indicazioni consultabili da casa in qualsiasi momento.

Acquista online

Iscriviti subito alla nostra newsletter: potrai conoscere in anteprima le novità, i prodotti di pasticceria secca e fresca e ricevere promozioni e tanti sconti!

Ho letto l’informativa e autorizzo il trattamento dei miei dati personali per le finalità ivi indicate. *

Scoprite i nostri prodotti di pasticceria artigianale.

Visitate lo shop online!

Vai al negozio
Share by: